第二十六章鄱阳湖小镇/煎涨茸菜 (第2/2页)

八年前，范柔沙真确定根本一次过在全国范围开办三千间煎涨茸菜分店。

后来的七千多间都是加盟者所建立的，煎涨茸菜品牌总部在此加盟的规则就是按统一品牌门面，按统一物料配给，而后加盟门店业务盈亏自负。

加盟门店要遵守统一的连锁品牌运作，要服从总部的公事监控检测。

煎涨茸菜去年的全国总营业额为：三百多亿。范柔这个老板一人赚了75亿。

范柔将这75亿分半，给了一半37亿5千万以沙真。

沙真对范柔的转账是从来不会再过问的，而范柔也是给沙真信息记叙清楚转账的具体数目来历。

……

创意集煎涨茸菜的设计理念说明：现实传统的粉丝面条干饼块是采取将米麦打磨搅拌成涨汁粉团后，再制作成丝条粉面，之后再晒晾或烘烤干化丝条粉面，再后保存下来就到了商业售卖的环节。

将超市粮油店的丝条粉面干饼块购买回家后，就又要将丝条粉面干饼块煮水熟热软化后，方可再食用粉面。

根本采用一次过保存米麦原料到要制作食用粉面的时候，用煎涨茸菜的快速制作方式，这中间就可以节省传统做法的多个环节。