25 开胃,胡辣汤 (第2/2页)

端坐首位的特温扫了女儿一眼，“注意你的形象。”

伊薇特瞬间坐直了身体，笔直。

等父亲收回视线，她悄悄翻了个白眼。

……

“于师傅，差不多了吧。”

身高一米九的肯特喘了几口气，扫了眼放满餐盘的菜品，“呼，都是很少见的菜式呢，于先生果然不是附近的人吧。”

“嗯，我来自挺远的地方。”

于天点点头，“摆盘和刀工不错，炖煮手法也还行，平时没少练？”

“嘿嘿，没事就在家切土豆，第二天做薯条，天天练，习惯了。”

肯特挠了挠后脑勺，脸红着道，“于师傅您的刀工真是厉害啊，这菜和摆件都这么好看，没想到菜刀居然能切出这样的东西来……”

“多练练，自然就会了。”

于天随口答道。

对此，他其实也略有好奇。

穿越过来的这具身体，显然是他自己，但却莫名其妙年轻了很多，很多锻练成肌肉记忆的技巧，都生疏了不少。

可又不是逆生长。

在高强度的连续锻炼几次后，他发现自己的刀工等技巧已经恢复了最少六成，肯定不会出现切到手这种低级错误。

到底是什么情况？

他满头雾水。

不

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知道就不知道，先把注意力放到面前的菜肴上来吧。

说起来，除了在【瑶七号】接待室边做的那道‘云爆白肉’，这居然是他穿越过来第二次做种花家的菜式。

上一道菜还没做熟……

这次，可就不一样了！

令他十分惊喜的是，白鸦港的各种餐馆中，配料齐全，经过一下午的收集，原料、调料、辅料等几乎都拿到了手。

辣椒、花椒、胡椒、砂仁、肉桂、豆蔻、香叶、八角、茴香、葱姜蒜、油盐醋、味精、料酒、酱油……

各种各样的辅料、香辛料，市场上居然几乎都有，虽然价格不便宜，但胜在齐全。

于天手头还有一百七十多金德里，买点调料，丝毫不担心破产。

或许这就是海洋世界重视贸易的结果？

虽然名字有些与前世不同，但于天只需稍稍品尝，就能确定它的名称。

而有了这些材料，很多脑海中的菜式就冒了出来。

寿司是爱好、西餐是职业、甜点是技巧……中华菜，才是老本行啊！

于天捞起锅中最后一勺浓厚的酱汁，淋在表面，再捻起一朵雕刻精美的萝卜花，放在餐盘一角。

“好，完成了！”

他长舒口气，环顾一圈厨房，心情陡然编号，如同战胜归来的将军，准备去展现自己的煊赫战果。

“准备上菜。”

“好！”

……

“上菜！”

随着肯特一声响亮的报告声，两人推着餐车，走出厨房。

桌边，三男三女已经等候多时。

和平日里的长条方桌不同，在于天的要求下，用两张长桌拼成了一张正方形的大桌，再摆上一个可以旋转的圆形桌台。

和城里那些七八个人吃几盆菜的小餐馆颇为相似。

特温对此毫不在意。

他过来，只是走个过场。

只要伊薇特给出自己的评判，自己就有理由让肯特那小子乖乖待在公司里，继续走向他的大好前程。

而不是当什么厨子。

且不说伊薇特本身就十分挑剔，在自己的设计下，她肯定会按照自己的要求，给出那个‘不好’的评价。

哼，整天不务正业，还躲着家人。

女儿就算了，反正也不指望她继承家业，

但恩德斯家族的男人，就该拿着铁锤，开拓新天地。

思考间，特温扫了眼那名叫‘于则成’的厨子。

年轻，虽然看起来挺沉稳，但这么年轻的厨子，水平想必不怎么样。

他放下心来。

伊薇特先是看了眼正与自己堂弟一起上菜的于天，在对方过于年轻俊秀的脸上停留几秒后，便转到他手中的汤锅上。

按照卢娜城的正规饮食习惯，主菜上桌前，会上一道爽口暖胃的汤，一般会选用各种贝类煮成的海鲜汤，配上略酸的醋汁，鲜酸之下，胃口大开，才有后续的主菜。

但今天的暖胃汤，则和平日里的完全不同。

从大锅里倒入巴掌大小碗里的，是浅棕色的粘稠汤汁，夹杂着各种原料，还带着一股略微刺鼻的浓重胡椒味。

伊薇特皱起眉。

这是什么开胃汤？

喝了这种东西，主菜还如何下口？

就在这时，那名年轻的主厨敲了敲锅，将众人的注意力吸引过去。

他微笑着，说道：

“这是第一道菜，也是开胃汤。”

“它叫，胡辣汤。”

（本章完）