第162章 美食街 (第1/2页)

美食街主体是用木头盖的，山上砍来的大木头去皮，然后打磨光滑。

地上搭好洞，然后把木桩打进去，木桩与木桩之间就有木片连接起来，上面盖上茅草，就成了建议的美食街。

美食街上分成一个个小摊位。

二两让赵羽在上面写了张出租摊子的告示。

广金县做饮食的商贩听说秋日时海边客栈会举行螃蟹宴，都想着去赚点银子，第一时间就赶到海边客栈来报名。

美食街还未做好，二两的客栈里头已经来了许多商贩。

“二两姑娘，我要一个摊位。”

“大家安静，美食街上面的摊位有限，你们先排好队，我们一个一个登记。”

“先是说好，美食街上面的摊子租期为一月。”

二两觉得螃蟹宴开一个月就好了，吃了一个月海里的螃蟹都不知道还有没有。

“一个月租金为一两银子，一百个摊位，现在开始交一百两定金。”

一两银子一个月的摊位，这个还真不便宜，商贩中有些人犹豫了。

这要是螃蟹宴上来的游人少了，连租金银子都赚不回来可怎么是好。

队伍中有些商贩自行离去。

有些商贩想着能赚上一笔的，都留在这里。

广金县的变化他们是能看到的，从一开始贼人横行，到如今街上街道有行人。

然后鼓励经商种地。

在广金县的耕地甚少，县令大人带着流放的犯人去开荒，开荒后再卖给当地的百姓。

百姓有了地，自然是安定。

鼓励经商，经商第一年是免税的，第二年上五成。

意思是你第一年经商，觉得生意不好，不想再经商了，你放弃，这也不会让你交税。

等第二年，上五成，第三年便要全上。

是不是经商的料子，两年难道还不知道自己的斤俩。

二两瞧了一眼，那留下的都愿意租摊子的。

一百个摊子才一百两银子，二两是真的不赚钱。

前期投入的材料，人工，时间加起来哪里止一百两银子，只是为了广金县能在金凤国“一战成名”。

二两忍着肉疼定下一两银子。

“还有。”

“这个进来美食街的摊子，我先把话说在前面，食材一定要是新鲜的，要是美食街那段时间，把人给吃出了问题，我可报官。”

“再或者，能来广金县出游的都是些公子哥儿，你们吃坏了人也是赔不起的。”

“所以有些人想着用便宜，或者差的食材来赚银子的，可以走了。”

果然，一番敲打下，人群中又有几个人灰溜溜地离开。

“那不是卖卤肉的张三嘛，他家用的食材可差，做成卤肉都掩盖不住那种臭酸味道。”

“都是那些实在穷，又想吃肉的汉子才会去他家买。”

“对啊，之前听说把人吃得上吐下泻的。”

二两站在柜台上，再瞧了一眼，这下剩下的是真的靠手艺赚银子的买卖人了。

“为了大家能做出让人称赞的美食，我打算在美食街的最后面的空地上做了一个评分台。”

“二姑娘，评分台是什么？”

新鲜词，商贩们觉得新奇。

广金城一直沉浸了许久，直到新的县令大人来了后，才开始变得热闹起来。

其中这个二两姑娘更是让人佩服。

开江路，开客栈，写食记，现在做美食街。

“每个摊子都会有编号，你们各自记住自己的编号，有客人买了你们的美食，便与客人说，美食街后面又评分台，如若喜欢可以为你们投上一票。”

“那二两姑娘，没客人的摊子岂不是很亏？”

二两浅笑，道：“这个问题问得好。各位老板们细想一下，如果你们辛辛苦苦做出来的美食，连客人都吸引不过过来，我觉得可以自己回家反思一下。”

二两话音刚落，商贩们大笑。

“二两姑娘说得对。”

“食物讲究是色香味俱全，要是头一个色都没有，光有香和味也是不行的。”

二两清了清嗓子，继续道：“评分台出我回让人专门看管，所以想舞弊的人也把心思收了吧。”

“到时候让大家知道了笑话你，也不知道你还好意思在广金县呆下去吧。”

众商贩中果然有几个人暗下眼神，垂下头来。

“最后，为了和大家共同打造美好的广金县，我决定，这次在美食街评分台上获得第一名的，奖励五两银子，第二名，三两银子，第三名，一两银子。”

商贩中炸开了窝，窸窸窣窣讨论起来。

“这个划算啊，只要得到第三名那就有一两银子，租金回来了，还卖出去东西。”

“要是能拿到五两银子，那可太划算了。”

“我不贪心，我要三两也行。”

“好了，大家安静下来，现在大家有什么想问的可以来问我。”

“问清楚之后才教定金，定金一旦交来，若中体不来参加美食街大会的，定金不退。”

一百文，说多不多，商贩们都拿得出来。

大家排好队，依次上前登记。

登记之后就会领到一个有数字的木牌子，到时候美食街盖好后，就会有相对应的摊位。

商贩们拿着牌子来到对应的摊位，就可以开始摆摊了。

二两在忙完这些后，考虑到食材的问题。

皇上出行，那官员之类的不是得陪着

还有出门带的奴婢之类的？

大厨？