第121章 金舌头薛彦 (第2/2页)
赵掌柜将辣椒酱和剁椒推了过去,薛彦拿起筷子夹了一点放入嘴中,而就在放进嘴中的那一刻,薛彦脸色一变,浮现了惊喜的表情。
“这味道…”薛彦说一句,随后又忍不住再次夹了一口,最后才不舍的放下筷子。
转头看向赵掌柜道:“赵掌柜,这味道可谓是惊艳啊,这两种食材虽然里面辣椒主料,但其中的配料就有数十多种,而且某些配料配比就连薛某也说不出来,这般美味的食材赵掌柜你现在才拿出来,可真是不厚道啊。”
赵掌柜听着薛彦的话,没说什么,只是呵呵一笑。
内心却思考了起来,他和薛彦一样,能尝出来的配料也不多,虽说做菜只要知道配料就行,但这里面的配比却更为重要,放多了味道太浓甚至变味,可放少了,这味道就不好吃了。
难怪孟岚敢和他提合作,这种配方都能当做看家本领了。
“赵掌柜,不知道这辣椒酱是哪位大厨做出来的,薛某可否见见?”
薛彦吃了两口其他菜,其中就包括猪下水,但和辣椒酱相比,这些菜却都有点索然无味了。
这辣椒酱里面虽主要是辣椒,但里面却还有肉,而且其他味道也占了小半,真是令人回味无穷。
“抱歉了薛公子,这并非我聚贤酒楼的厨子所做,而是与我合作之人所做,要是薛公子喜欢,下次我可多给薛公子留些。”